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 Spescia... di R.Vendrame
 
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Il vino del contadino è sempre migliore del miglior vino industriale

Luigi Veronelli
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Di seguito tutti gli interventi pubblicati sul sito, in ordine cronologico.
 
 
Di R.Vendrame (del 28/12/2008 @ 12:49:33, in Commenti, linkato 22 volte)
Potare le viti, osservarle tutti i giorni, tagliare l'erba, provare a credere che il Brunello sia solo Sangiovese, fregarmene di Angelo Gaja ed Ezio Rivella, accudire il Taso, imbottigliare il KiCo, andare in Francia, scoprire qualcosa di nuovo, insistere con Sangiorgi, leggere Porthos ed Enogea, vedere i nuovi germogli, assaggiare le uve, vinificarle.
Imparare a correre e pedalare, mollare la palla ovale, trovare il tempo di conoscere donne nuove pensando più a me stesso, riuscire a leggere di più, studiare, "mappare" la Valpolicella, bere un buon Barolo di Nando e un Verdicchio del Corra, creare un altro vino, affrontare tutte le salite con spirito combattivo e poi riposare guardando la strada dall'alto...
Questi sono i miei propositi per l'anno nuovo.
E i vostri?
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