COS’HANNO IN COMUNE ALEX FERGUSON E MASSIMO D’ALEMA?
Cos’hanno in comune Alex Ferguson e Massimo D’Alema? Bhé il vino ovviamente! Già, infatti è notizia recente l’acquisto di altrettante cantine da parte dei due personaggi sopra citati. Forse però potremmo cercare altri punti in…
IN CHE MODO STA CAMBIANDO IL PROSECCO?
Sono da sempre stato un sostenitore del Prosecco Conegliano Valdobbiadene, o Asolo, nella sua versione più secca, quella che viene chiamata Brut. Alla fine di ogni visita, in qualche cantina di quell’area geografica, chiedevo sempre…
IL BRANDY SARA’ SNATURATO?
Nei recenti incontri sull’OCM vino l’Unione Europea aveva proposto il cambio del disciplinare per la produzione di brandy. Uno dei più antichi distillati al mondo, da sempre prodotto con il vino, potrebbe essere prodotta anche…
MICHEL BETTANE RISPONDE AD UN FOLTO GRUPPO DI ITALICI VIGNAIOLI (GIUSTAMENTE) INCAZZATI
Tutto cominciò a Gennaio di quest’anno; in un editoriale del Gambero Rosso a firma di Eleonora Guerini, piovvero pesanti critiche nei confronti dei produttori di vino naturale. Nello stesso numero della medesima rivista, un autorevolissimo…
LA GUERRA DEI POVERI: DOPO TOKAJ E’ L’ORA DEL PROSEK
Vietare l’uso di nomi storici e tradizionali, questa sembra essere la strada intrapresa dall’Unione Europea in merito ai nomi simili usati in differenti località. Pensiamo al Tocai, vino bianco friulano, che ha dovuto abbandonare il…
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IL NERO DEI GRIGIONI
“Andrea Fasolo ha da poco superato i vent’anni ma è molto vicino ai quaranta. Laureando in enologia a Padova con una tesi sperimentale sulla fertilità del terreno, è appassionato di biodinamica e Borgogna. Invitato alle giornata del Pinot Nero, in Alto Adige, ha assaggiato per…
IGGY SI NASCE
IGGY & THE STOOGES – Ready to die Anno di pubblicazione: 2013 Durata: 37 minuti Etichetta: Fat Possum Record 1969 – 2013 sono passati 44 anni e James Osterberg in arte Iggy Pop, alla soglia dei 66 anni, continua imperterrito a produrre rock sanguigno e viscerale…
PREMI E ARTICOLI COME MERCE DI SCAMBIO
Ciò che ha (ri)portato in luce Jacopo Cossater con il suo articolo su Intravino, a proposito della lenta agonia della guida dei Vini di Veronelli, non è di certo una novità. Purtroppo ci stupiamo di guide e riviste che chiedono l’acquisto di copie, pubblicità, o…
UE: PIENO SOSTEGNO ALL’AGRICOLTURA BIOLOGICA
L’ agricoltura biologica ha bisogno di sostegno e semplificazione, questo è il resoconto del Consiglio dei ministri dell’Unione Europea riunitosi ieri per valutare lo stato di salute in cui versano le nostre coltivazioni. Banditi in modo inappellabile l’impiego di Organismi Geneticamente Modificati (OGM) per la…
BIO C’E’ MA NON SI VEDE
A fronte di un altra produzione biologica, sia agricola che vitivinicola, l’Italia non riesce ad esportare i suoi prodotti come dovrebbe. Siamo i secondi produttori mondiali in regime biologico ma negli Stati Uniti non riusciamo a comunicare questi dati. Perchè? Ce lo spiega Fabio Giavedoni…
QUEL VELTLINER COSI’ POP: DOMAENE WACHAU KATZENSPRUNG 2012
DOMEANE WACHAU – Katzensprung 2012 Gruener Veltliner Steinfeder € 8 in enoteca Sono attirato dall’Austria, senza eccessi, forse per l’anima bianchista dei suoi vini così simile alla mia; per la vicinanza geografica che lega il capo della mia regione -il Friuli Venezia Giulia- ai piedi…
THE STROKES: COMEDOWN MACHINE
THE STROKES – Comedown Machine Anno di pubblicazione: 2013 Durata: 40 minuti Etichetta: RCA Ho deciso di ascoltare il nuovo album degli Strokes dopo aver letto recensioni discordanti da parte dei giornali del settore e inaspettatamente aver notato che i lettori di NME lo mettevano al…